《靚湯推介》南瓜青紅蘿蔔豬骨湯

曾經向一間好出名食海南雞飯既舖頭
飲過呢一款湯。。。飲完覺得幾好味。
就試下買料煲。。
是日靚湯
南瓜青紅蘿蔔豬骨湯

完成圖

材料: 

南瓜 半個

青蘿蔔 1條

紅蘿蔔 1條

煲湯骨 大約30蚊

無花果 4粒

蜜棗  2粒

南北杏 1湯匙

做法: 將青紅蘿蔔，南瓜洗淨，去皮，切件。

 南北杏，蜜棗，無花果浸一浸隔水備用。

水滾後，放入所有材料先用大火滾20分鐘，後轉細火煲1.5小時。加鹽即可飲用。

一

💡後記: 落埋粟米仲好味